هرم غذایی در دوران شیردهی :

(قسمت اول)

احتمالا قبلا با هرم غذایی در بارداری اشنا شده اید.هرم غذایی در شیردهی هم شباهت زیادی به دوران بارداری دارد و فقط در بعضی هرم ها مصرف شیر و لبنیات به مقدار چهار واحد بیشتر توصیه شده است.

۱- گروه نان و غلات :

این گروه شامل نان ، برنج ، ماکارونی، رشته ، گندم ، جو و ذرت میباشد.
مادران شیرده روزانه بین ۶ تا ۱۱ سهم از این گروه باید مصرف کنند.
هر سهم نان و غلات معادل یک برش نان سنگگ یا تافتون یا بربری معادل یک کف دست (ده در ده سانتی متر) و یا ۴ برش نان لواش میباشد .یک لیوان غلات پخته یا نصف لیوان غلات خام هم معادل یک سهم است.

۲- گروه سبزیها و میوه ها :

مادر شیرده به ۳ تا ۴ واحد میوه در طول روز نیازدارد که هر واحد معادل یک عدد سیب، پرتقال یا موز میباشد. نصف لیوان میوه پخته یا سه عدد زردالو، نصف لیوان حبه انگور یک چهارم طالبی و دوقاشق غذاخوری میوه خشک یا برگه هم یک سهم محسوب میشود.
مصرف روزانه ۴ تا ۵ واحد سبزی در این دوران لازم است.هر لیوان سبزی خام یا نصف لیوان سبزی پخته شده را یک واحد در نظر بگیرید.

(قسمت دوم)

۳- گروه گوشت تخم مرغ حبوبات و مغزها

باید ۳ واحد در روز از این گروه مواد غذایی مصرف شود که هر واحد برابر است با ۶۰ گرم گوشت قرمز یا سفید و نصف لیوان حبوبات خام یا یک لیوان حبوبات پخته شده یک عدد تخم مرغ یا نصف لیوان از مغزها.
سعی کنید از مغزهای خام و یا با نمک کم استفاده کنید.

۴- گروه شیر و لبنیات

در دوران شیردهی مادر باید حداقل ۳ سهم از موادغذایی که در این گروه قرار دارند را مصرف کند.این گروه شامل شیر ماست پنیر بستنی دوغ و کشک است که هر سهم معادل یکی از این مقادیر است :
یک لیوان شیر یک لیوام ماست ۴۵ تا ۶۰ گرم پنیر کم چرب (به اندازه دو قوطی کبریت) یک لیوان کشک یا یک و نیم لیوان بستنی.
• با توجه به خطرات استفاده از لبنیات غیرپاستوریزه سعی کنید از نوع پاستوریزه این محصولات استفاده کنید.
• اگر با خوردن شیر احساس نفخ و دل درد میکنید معادل ان پنیر یا ماست استفاده کنید.
• بهتر است از نوع کم چرب لبنیات استفاده کنید.

درباره نویسنده

مطالب مرتبط

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *